Kreiere deine eigene Ofenkartoffel und wähle deine Lieblingstoppings.
Bei der Forschung darüber, was Kumpir ist, stoßen wir auf ein Fast-Food-Gericht, bei dem Erbsen, Karotten, Gurken, Käse und verschiedene Soßen in Kartoffeln gegeben werden, die in einem speziellen Ofen gekocht werden.
Die Geschichte von Kumpir ist ziemlich neu. Kartoffeln hingegen gelangten erst viel später in Frankreich, Russland, Deutschland und Italien in unser Land, nachdem sie in Amerika entdeckt worden waren.
Ofenkartoffel, das seit den 1990er Jahren in der Türkei von den Betreibern hergestellt wird, die dieses Rezept in Amerika gesehen haben, wird wegen seines reichhaltigen Inhalts sehr geschätzt.